Entre os canyons de Praia Grande, o Restaurante Contemplar é uma experiência que celebra a culinária local com elegância, frescor e alma serrana.
Mais do que refeições, o Restaurante Contemplar apresenta um conceito gastronômico criado especialmente para o espaço: a Culinária Pé de Serra, que valoriza as raízes locais e o respeito ao território.
Inspirado nas tradições da região da Serra do Faxinal, o menu propõe releituras criativas de receitas típicas, trazendo à mesa sabores marcantes e autênticos.
Cada prato reflete o vínculo entre natureza, cultura e história — uma experiência que celebra o simples ato de saborear com propósito e identidade.
Um menu que celebra a essência local, unindo ingredientes frescos, técnica refinada e o encanto natural que inspira cada criação.
A cada prato, a essência do lugar se revela em aromas, texturas e memórias que despertam os sentidos.
Entre notas sutis e contrastes delicados, cada criação convida à contemplação e celebra o prazer à mesa.
Receitas que nascem das origens serranas e se transformam em experiências únicas, cheias de identidade.
Cada prato é uma pausa — um instante para sentir o tempo, o lugar e a harmonia que envolvem o Contemplar.
O Restaurante Contemplar foi projetado para unir sofisticação e aconchego, em um ambiente que valoriza a paisagem e a experiência sensorial. Cada detalhe da estrutura foi pensado para proporcionar conforto e harmonia com o entorno natural.
Entre janelas amplas e luz suave, o cenário dos cânions se torna parte da refeição. O espaço convida à contemplação, ao encontro e à vivência de momentos únicos na Serra Catarinense.
Entre canyons e horizontes, a Serra Catarinense revela uma beleza que acalma o olhar e desperta os sentidos. Um refúgio onde o tempo se recolhe e a natureza acolhe com delicadeza.
O Restaurante Contemplar está aberto para os hóspedes da Morada dos Canyons das 12h30 às 22h.
SC 290, km 28, Serra do Faxinal. Praia Grande – SC – Brasil.
O restaurante também está aberto ao público das 12:30h às 16h, com atendimento exclusivo para reservas.